Articles d'Hospitality Insiders

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Comment utiliser les NFT et les Métavers dans l’hôtellerie-restauration ?

No Code, Métavers, NFT, Web 3.0. J'ai voulu comprendre leur intérêt pour nos métiers d'hôtellerie-restauration. Avec Sébastien Felix.

Le Rosewood São Paulo, un écrin vert de luxe, avec Edouard Grosmangin

Édouard Grosmangin dirige le Rosewood São Paulo, un bijou vert au milieu de cette mégapole brésilienne, qui a ouvert fin 2022.

Devenir meilleure jeune concierge Clefs d’Or avec Marie-France Grégoire

Marie-France Grégoire vient de remporter la 14ᵉ édition du concours du meilleur jeune concierge Clefs d’Or de France.

Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg

Si vous ne connaissiez pas encore Valérie Hoffenberg, il y a fort à parier que vous allez accrocher avec le personnage.

Répondre aux avis clients avec Thibaut Seillier & Solike

Solike, c'est l'outil créé par mon invité Thibaut Seillier pour aider l'hôtelier à répondre à ses avis clients.

Clémence Férault, CEO de Booking Shake

D’un parcours hôtelier et événementiel, à la création d’un outil de gestion d’événements, Clémence Férault est aussi hôte d’un Podcast
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Le Carnet de Maxime Blot

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Fruit de plusieurs années d’expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.