Articles d'Hospitality Insiders

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Hôtellerie et restauration hybride avec Théodore Bouchot

J'ai en commun avec Théodore Bouchot, l'hôtellerie, le marketing et le vélo. Il ne m’en fallait pas plus pour le faire venir sur le Podcast.

Au micro de Yen Bui, sur le podcast Actions & Réservations

Un grand merci à Yen Bui de m'avoir fait passer de l'autre côté... du micro ????️ Sur son Podcast Actions & Réservations

Moments de vérité, avec Stefan Fraenkel

Stefan Fraenkel a une solide expérience des métiers de l’hôtellerie-restauration. Avec une vision éducation, Startup et innovation.

La Symétrie des Attentions, avec Jean-Jacques Gressier

Jean-Jacques Gressier est le garant de la Symétrie des Attentions. Un concept à la fois simple, plein de bon sens, mais tellement pertinent.

La crise de leadership dans l’hôtellerie, avec Vanguelis Panayotis

Vanguelis Panayotis dirige à la fois le groupe de conseil spécialiste de l’hôtellerie MKG Consulting, et le média Hospitality On.

Créer Okko Hotels, avec Solenne Ojea-Devys

Solenne Ojea-Devys a intégré Okko Hotels par le Marketing. Elle est aujourd'hui la directrice générale du groupe.
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Le Carnet de Maxime Blot

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Fruit de plusieurs années d’expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.