Articles d'Hospitality Insiders
Les coulisses de l’automne
C’est la rentrée ! Enfin, c'est ma rentrée !
Si vous êtes hôtelier, cet épisode sonne peut-être le début de la basse saison. Profitez-en pour vous reposer !
Réinventer les Appart’hôtels, Edgar Suites, avec Grégoire Benoit
Grégoire Benoit est un financier. Euh non, un hôtelier. Enfin pas vraiment non plus.
Car il propose une offre d’hospitalité un peu différenciante.
Mais, il va raconter cela bien mieux que moi !
Comment développer l’upselling à l’hôtel ?
L’upselling est clé pour un hôtel !
Pourtant, beaucoup d’établissements utilisent trop peu ce levier.
J’ai donc décidé d’en faire un épisode pour vous partager quelques conseils actionnables.
Maximiser les revenus des hôtels, avec Marjolaine Leveque, HotelPartner Revenue Management
Marjolaine Leveque a commencé dans les hôtels par la réception. Puis à la direction d’établissements. Elle se faisait conseiller pour le Revenue Management. Puis, elle est finalement passée de l’autre côté et c’est elle qui désormais accompagne les hôteliers.
C’est le moment d’en savoir plus !
Comment choisir son PMS ?
Si vous ne savez pas ce qu'est un PMS, passez directement votre chemin et allez à l'épisode suivant ou précédent.
On va parler PMS, donc Property Management System. Pourquoi ? Parce que le PMS, c'est un peu le cœur de notre système hôtelier.
Du Palace à la RSE, avec Léna Le Goff
3 ans que je cours après Léna Le Goff. Je l’ai raté dans son Palace. Raté à l’école.
Mais je savais que notre passion pour l’humain et la planète nous ferait nous croiser de nouveau.
Nous voici donc réunis à l’hôtel Seekoo de Bordeaux.
