Interview
Hervé Lorit, manager de restaurant de l’année 2022 par Gault & Millau
Hervé Lorit est manager de restaurant de l’année 2022 selon le Gault & Millau des Émirats Arabes Unis. Il travaille avec Pierre Gagnaire.
Podcast
Le premier Podcast hôtelier
dédié à l'excellence de service
Ils en parlent le mieux
Remerciements à Maxime
J’ai eu la chance d’être coaché puis interviewé par Maxime pour son podcast Hospitality Insiders. Honoré d’être parmi cette belle liste d’invités tous différents, tous intéressants, tous passionnés. Merci !
Bravo!
Passion, exigence & rigueur, des mots qui résonnent à juste titre dans un podcast très agréable à écouter, et inspirant!
Du contenu toujours aussi passionnant
Un bel exemple de rigueur ! Merci pour la qualité et la pertinence de votre contenu et de vos invités.
Le regard intergénérationnel !
Des conversations inédites, des personnalités qui oeuvrent dans l’hôtellerie, un lâcher-prise au moment de l’interview, une envie d’aller plus loin dans les échanges, une source d’inspiration pour d’autres, chacun y trouvera un intérêt au moment où c'est bon pour soi….
Belle initiative
Je découvre ce podcast aujourd’hui. Des échanges authentiques, inspirants et enrichissants. Hâte d’écouter tous ceux proposés. Bonne continuation :)
Précédent
Suivant
Si vous préférez lire...
Interview
Didier Arnoult, fondateur de Coach Hôtels
Didier Arnoult joue le metteur en scène et anime la décoration intérieur. Et cela se voit de l’extérieur. Il a fondé Coach Hôtels.
Interview
Diriger un SPA d’hôtel avec Isabelle Schlumberger
Isabelle Schlumberger est experte en bien-être.
De SPA en SPA, elle sait chouchouter ses clients, dans l’intimité d’une bulle.
Interview
Emmanuel Grelaud, fondateur d’Easilys
Emmanuel Grelaud et Easilys, c’est l’histoire de trois frères qui, en 2014, décident d’innover dans la restauration à travers le digital.
Checkin
Check-in et fiche d’enregistrement
Le check-in ou l’arrivée en français. Même si le terme est très global, il a au moins le mérite d’exister dans la langue de Molière.
Interview
Xavier Thuizat, un parcours dans le vin
Xavier Thuizat est un ami professionnel qui m’inspire beaucoup et avec qui je partage énormément de valeurs.
Où écouter le Podcast ?
Retrouvez tous les épisodes sur votre plateforme d’écoute préférée :
Où écouter le Podcast ?
Retrouvez tous les épisodes sur votre plateforme d’écoute préférée :
