C’est un vrai hôtelier parisien. Jean-Pierre Trevisan a fait toute sa carrière dans les Palaces que vous connaissez : George V, Ritz, Crillon. Et le voilà désormais Rive Gauche, au Lutetia, où il m’accueille.
Nous sommes à quelques jours du début des Jeux Olympiques de Paris 2024 !
Et beaucoup d’hôteliers ne sont pas prêts…
J’espère que vous écoutez cet épisode avant le 26 juillet.
Ne vous êtes-vous jamais demandé qui réfléchit à ces concepts originaux dans nos restaurants ?
Qui a pensé à toute l’offre que vous consommez lorsque vous entrez quelque part pour déjeuner ?
Mon invitée, Camille Laratte, devrait avoir quelques éléments de réponse.
Qui a dit que l’eau ne pouvait pas être un sujet passionnant ? Qui a dit que l’eau ne pouvait pas participer à l’expérience client ? Pas mon invité, Thibault Lamarque, en tout cas. Prenez un verre d’eau et buvez du petit lait.
Levez la main si vous êtes en couple avec quelqu’un rencontré sur votre lieu de travail.
Dans cet épisode, nous explorons une statistique surprenante : environ un couple sur sept se forme au travail.
Si vous êtes étudiant à FERRANDI Paris, campus de Bordeaux, vous l’avez peut-être déjà croisée dans les couloirs. Car son rôle est clé au sein de l’école.
Sarah Proust est en charge du recrutement et des mises en relation avec les entreprises.
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