
Soif de concours et génération Z, avec Anthony Folliot
Pour Anthony Folliot, la passion n’attend pas les années.
Il est MAF des arts de la table et du service et finaliste de divers concours.
Pour Anthony Folliot, la passion n’attend pas les années.
Il est MAF des arts de la table et du service et finaliste de divers concours.
Adrien Maltese est un “entreprenelover”, le genre de profil qui a du mal à rentrer dans les cases. Il a créé Jana Concierge.
Gregory Coquet est un natif de Maurice. Et c’est face à la mer que nous enregistrons cet épisode. Face à l’océan Indien pour être exact.
Céline Adam est l’heureuse et récente propriétaire du Château du Hallay.
Une maison d’hôtes à Boufféré, en Vendée.
Simon Prudon est directeur de la restauration de l’hôtel Lou Pinet, un établissement cinq étoiles saisonnier à St Tropez.
Edouard Daehn est le fondateur du Barn Hotel, un lieu de vie atypique à quelques kilomètres de Paris. Plongez avec moi dans cet entretien !
Retrouvez tous les épisodes sur votre plateforme d’écoute préférée :
Retrouvez tous les épisodes sur votre plateforme d’écoute préférée :