Olivier Cambournac, chef concierge et gentleman bricoleur
Olivier Cambournac a 25 ans d’hôtellerie de luxe à son actif, pendant lesquelles il a longtemps porté les symboliques clés d’or sur son costume.
Excellence de service, Management
Plongez dans l’univers de l’excellence de service et découvrez les secrets pour fidéliser vos clients et vos collaborateurs !
Tutoiement ou vouvoiement en hôtellerie-restauration
Aujourd’hui, j’ai décidé de vous parler du tutoiement en entreprise.
Ou de te parler du vouvoiement.
Authenticité avec Laurent Branover, CEO des Domaines de Fontenille
Laurent Branover a passé sa carrière dans l’hôtellerie de luxe, a gravi tous les échelons sur presque tous les continents.
Aujourd’hui, il est à la tête d’une collection européenne d’hôtels avec une croissance extrêmement rapide.
Le Must – Voix d’excellence
Devenir un artisan hôtelier, vaste programme.
Que j’ai essayé de détailler pendant une heure d’entretien avec Sophie Martinez, l’hôte du Podcast « Le Must – Voix d’excellence ».
Découvre, ose et deviens
Ma plus belle réussite, c’est quand on a pas besoin de moi.
Cette phrase, je l’ai partagée à Julie Guertin, l’animatrice du Podcast Découvre, ose et deviens.
Car un bon manager selon moi, c’est une personne qui est capable d’accompagner ses équipes et de les faire grandir jusqu’à ce qu’elles n’aient plus besoin de lui.
Bien-sûr dans la pratique, cela arrive rarement.
Le luxe expérientiel, quelle définition ?
On me demande régulièrement ma définition du luxe expérientiel depuis la parution de ma conférence TEDx.
(X)périentiel, le podcast du tourisme positif
Le format audio m’attire depuis longtemps.
Aussi, lorsque François Huet m’a proposé de faire une interview avec lui sur son Podcast, je n’ai pas hésité une seconde.
Conférence TEDx USMB
Retrouvez ma conférence TEDx sur le luxe expérientiel, publiée en décembre 2020.
