C’est quoi un bon manager ?
Vous croyez que devenir manager, c’est juste une question de titre et de salaire ? Détrompez-vous !
Excellence de service, Management, MOF
Optimisez vos pratiques de management pour atteindre vos objectifs d’efficacité et de performance. Des conseils et bonnes pratiques à découvrir.
Le bonheur comme levier de performance en hôtellerie, avec Malene Rydahl
Et si le bonheur au travail était la clé d’une hospitalité d’exception ?
Comment mieux manager, mieux communiquer et surtout, mieux comprendre les autres pour créer un environnement où équipes et clients s’épanouissent ?
Aujourd’hui, nous partons au Danemark. Pour parler d’hôtellerie, d’empathie et de leadership. De confiance, de bien-être et de ce qui fait vraiment la différence dans le management. Malene Rydahl a exploré ces questions en profondeur, du monde de l’hôtellerie aux neurosciences du bonheur.
Distribution hôtelière : les secrets de D-EDGE avec Isabelle Falque
Connaissez-vous cette entreprise française qui équipe plus de 17 000 hôtels dans le monde ?
D-EDGE est le leader européen des technologies hôtelières.
Derrière cette machine de guerre du digital, il y a des experts qui façonnent l’avenir de l’hôtellerie. Et Isabelle Falque est l’une d’entre elles.
Elle pilote la stratégie marketing et communication de D-EDGE, suit de près les tendances du secteur et connaît sur le bout des doigts les enjeux de la distribution hôtelière.
Diriger une collection hôtelière française, avec Delphine Jaouen Despretz, 2L Collection
Delphine Jaouen dirige une collection d’hôtels français, dont le dernier-né est à Versailles.
C’est d’ailleurs là qu’elle me reçoit. Plongeon au sein de 2L Collection !
D’avocat à Startupper, avec Frédéric Robles
C’est un avocat, devenu Startupper. Pire encore, dans la tech et dans l’hôtellerie-restauration.
Qu’est-ce qui a bien pu amener Frédéric Robles à faire ces choix ? Découvrons cela ensemble !
Communication & hôtellerie : clés et stratégies avec Matthias Vivier Merle
Sa spécialité à lui, c’est la communication. Et on sait combien ce sujet est important dans notre secteur.
J’ai donc souhaité explorer ce domaine Matthias Vivier Merle !
Joyeux tourisme, avec Jean-Pierre Nadir
Vous le connaissez peut-être comme investisseur dans l’émission “Qui veut être mon associé ?”, ou comme le fondateur d’Easyvoyage.
Et plus récemment à la tête de Fairmoove. Jean-Pierre Nadir est un multientrepreneur dans le tourisme !
Transmission, avec Denis Courtiade, Meilleur Maître d’Hôtel du monde
Denis Courtiade est meilleur maître d’hôtel du monde. Rien que ça. Mais c’est avant tout un passionné de restauration. Et de transmission. Le gamin d’école hôtelière que j’étais va vivre aujourd’hui un grand moment, face à l’un de ses héros.
Écriture et émotion, avec Florence Kowalski
Je crois que c’est mon premier épisode canadien. Mon invitée est une experte du SPA et de l’hôtellerie. Et du Ghostwriting ! Pour autant, ce n’est pas un fantôme car Florence Kowalski est bien face à moi !
Droit du travail hôtelier, avec Laure Solelhac
On pourrait la nommer RH Internationale, tant son parcours s’est fait à l’étranger.
C’est d’ailleurs d’une certaine ile lointaine, que Laure Solelhac nous parle !
