Recevoir des candidatures spontanées qualifiées chaque jour, ce n’est pas de la chance, c’est le résultat d’une marque employeur solide et attractive.
Si ce n’est pas votre cas, cet épisode est fait pour vous.
Ce sujet de la marque employeur, je l’ai pris à bras-le-corps, car je suis convaincu que c’est la clé pour redorer l’image de notre secteur et attirer enfin les talents que nous méritons.
Notre secteur CHR souffre d’une image qui éloigne les talents. Mais pas de panique, il est temps de changer la donne !
Découvrez pourquoi la marque employeur n’est plus une option, mais votre priorité absolue, la vitrine de votre ADN et de vos valeurs. L’époque où les candidats se bousculaient à la porte est révolue. Aujourd’hui, c’est à vous d’aller les chercher en rendant vos métiers séduisants ! Fini les annonces barbantes et les photos impersonnelles sur les réseaux ! Apprenez à raconter une histoire humaine et inspirante, à mettre en lumière vos équipes, à utiliser la vidéo, et à appliquer les stratégies marketing au recrutement. Un épisode rempli d’actions concrètes pour attirer les candidats, particulièrement la Génération Z, touchée par le sens plus que par la seule fiche de paye.
Alors, prêt à transformer votre façon de recruter et à redonner ses lettres de noblesse à nos métiers ?
La marque employeur, le levier indispensable pour attirer les talents
Le secteur des cafés, hôtels, et restaurants (CHR) fait face à un défi majeur : l’attractivité. L’image de ces métiers, parfois perçue négativement, conduit certains talents à chercher des opportunités dans d’autres domaines, même si leurs compétences et leur cœur sont dans l’hôtellerie-restauration. L’anecdote d’un serveur talentueux quittant le secteur pour rejoindre la RATP, se disant « avoir honte de faire ce métier », illustre crûment ce problème. Ce constat est le résultat d’une image dont le secteur a hérité, ayant longtemps accepté ce qui a pu être perçu comme de « mauvais traitements ». Pendant trop longtemps, la marque employeur a été reléguée en « dernière position », après le recrutement et la formation.
Cependant, pour redorer l’image du secteur et attirer les talents qu’il mérite, une approche radicalement différente est nécessaire. La marque employeur n’est plus une option, c’est la priorité absolue. Il est temps de commencer par travailler sur l’attractivité de nos métiers en les rendant séduisants auprès du grand public, avant même de recruter ou de former.
Qu’est-ce que la Marque Employeur dans ce contexte ?
La marque employeur est bien plus qu’une simple communication RH. C’est la vitrine de votre ADN, la vitrine de vos valeurs, de ce que vous êtes. C’est appliquer les stratégies commerciales et marketing aux ressources humaines. De la même manière que l’on vend une chambre d’hôtel en racontant l’expérience que le client va vivre, il faut « vendre » le poste et l’entreprise en racontant l’histoire que le candidat va vivre en vous rejoignant.
L’époque où les candidats se bousculaient à la porte est révolue. Aujourd’hui, c’est à vous de prendre l’initiative, d’aller chercher les talents là où ils sont. Cela implique de se poser les mêmes questions qu’avec les clients : pourquoi un candidat choisirait-il votre établissement plutôt qu’un concurrent ? Qu’avez-vous de plus, de différent à proposer ?.
Pourquoi ce changement est crucial, notamment pour la génération Z ?
Les candidats actuels, et particulièrement la Génération Z, sont de plus en plus touchés par le sens qu’on leur propose, pas uniquement par la fiche de paye. Ils cherchent une histoire, des valeurs auxquelles s’accrocher. Votre marque employeur doit leur faire une promesse humaine et inspirante, mettre en avant ce qu’ils vont vivre et à quoi ils vont adhérer en vous rejoignant.
Comment bâtir et rayonner sa marque employeur ?
Voici des pistes d’action concrètes issues des sources pour transformer votre marque employeur :
- Soyez visible et prenez la parole : Rendez-vous visible comme une marque face aux clients, mais cette fois face aux candidats potentiels. Prenez la parole en public, notamment dans des lieux stratégiques comme les écoles, les conférences, les salons. Invitez vos managers ou collaborateurs à intervenir lors d’événements pour qu’ils fassent rayonner votre marque.
- Utilisez correctement les réseaux sociaux : Stoppez les photos impersonnelles de décoration ou de banques d’images. Mettez en avant les visages, les sourires, les personnes qui composent votre équipe. On veut voir leur visage, mais aussi entendre leur voix et leur rire.
- Faites de vos collaborateurs vos meilleurs ambassadeurs : Ce sont les personnes qui travaillent au quotidien qui parlent le mieux de votre entreprise. Un employé satisfait est le meilleur ambassadeur. Mettez-les en avant pour qu’ils présentent leur quotidien.
- Racontez une histoire humaine et inspirante : Partagez l’ambiance qui règne dans les équipes. Accrochez-vous aux identités, aux préférences, aux goûts de chacun. L’histoire doit être authentique.
- Exploitez le pouvoir de la vidéo : La vidéo est absolument essentielle et engageante pour communiquer sur vos collaborateurs et transmettre des émotions. Même des contenus simples et peu coûteux fonctionnent. Suivez un collaborateur dans son quotidien (comme un cuisinier au marché) et racontez-le en vidéo ou par écrit.
- Retravaillez vos offres d’emploi : Ne vous contentez pas d’énumérer les tâches et les conditions. Relisez vos offres à la lumière de ce que vous voulez transmettre et rendez-les les plus captivantes possible. Elles doivent raconter une histoire qui donne envie de vous rejoindre et permettre au candidat de se projeter. Votre offre d’emploi est votre « produit RH » ; vendez-le au mieux.
- Passez rapidement à l’action et ajustez : N’attendez pas des années pour mettre en place des stratégies complexes. Commencez par actionner, testez ce qui fonctionne et ce qui fonctionne moins, et ajustez.
La marque employeur n’est pas une tendance passagère mais un impératif stratégique pour le secteur CHR. C’est en travaillant l’attractivité de nos métiers, en racontant leur histoire, en mettant en avant nos équipes et nos valeurs, et en adoptant une posture proactive et marketing dans notre approche RH que nous pourrons à nouveau attirer et retenir les talents. Le temps où les candidats venaient d’eux-mêmes est terminé ; c’est à vous d’aller les chercher en les séduisant.
