Ma formation vous est enfin ouverte à tous !
On me demande depuis des mois si ma formation sur les fondamentaux de l’accueil serait un jour ouverte au grand public…
Désormais, c’est officiel : elle est disponible !
Excellence de service, Leadership
Plongez dans l’univers de l’excellence de service et découvrez les secrets pour fidéliser vos clients et vos collaborateurs !
Au micro de Mathieu Bernard, sur le podcast « Bonne Réputation »
Mathieu Bernard, le fondateur du podcast « BONNE RÉPUTATION », m’a invité à son micro.
Le sujet de l’épisode :
Maxime Blot – Meilleur Ouvrier de France 🇫🇷. Il devient la voix de référence de l’hôtellerie de luxe.
Soulager les équipes pour relever l’hospitalité, avec Arielle Colleville – Fixacouette
Aujourd’hui, je reçois une femme qui s’est engagée pour améliorer le quotidien de celles et ceux qui travaillent dans l’ombre, mais sans qui nos hôtels ne seraient pas.
Arielle Colleville a cofondé Fixacouette, une solution innovante pour réduire les troubles musculo-squelettiques dans les hôtels.
Engagée, pragmatique et tournée vers l’impact concret, elle place l’humain au cœur de la performance.
34 ans à décoder les clients d’hôtels, avec Mark Watkins
Entre attentes réelles et idées reçues, mon invité d’aujourd’hui est là pour démêler le vrai du faux.
Fondateur de Coach Omnium, cabinet spécialisé en études marketing et économiques pour le tourisme et l’hôtellerie, Mark Watkins accompagne les acteurs du secteur depuis plus de trois décennies.
Nous partageons tous deux cette passion pour le décryptage des tendances hôtelières.
Au micro d’Enrik Glamport, sur le podcast « Louer Premium »
Enrik Glamport, le fondateur du podcast « Louer Premium », m’a invité à son micro.
Le sujet de l’épisode : Comment être dans l’excellence ?
Les coulisses de l’été 2025
Et si je vous disais que cet été, j’ai connu l’une des plus belles nouvelles de ma vie… mais aussi l’un des plus gros blocages de mon activité ?
Dans cet épisode, je vous raconte l’envers du décor.
Au micro de Charlotte Anglade, sur le podcast La Recette
Charlotte Anglade, la fondatrice du podcast La recette, m’a invité à son micro.
Le sujet de l’épisode : L’Artisanat hôtelier au service de l’expérience client
Coffrets cadeaux : le trésor caché des hôteliers ? Avec Sébastien Rolly
Et si les bons cadeaux étaient l’un des leviers les plus sous-exploités de la performance hôtelière ?
À l’heure où les OTA grignotent les marges et où chaque canal de vente compte, Sébastien Rolly s’est spécialisé dans le marché du coffret-cadeau, au sein d’API & YOU où il officie en tant que directeur général délégué au développement et à l’international.
Mon carnet de rentrée : Devenir un Artisan Hôtelier
C’est la rentrée et je vous dévoile enfin le projet de l’année : « Le carnet : Devenir un Artisan Hôtelier » !
Après plus de six mois de travail intense, en équipe, découvrez la synthèse des centaines d’heures de conversations et des milliers d’apprentissages.
Donner vie à un lieu, avec Cédric Decaudin
En 2021, je posais mes valises à Bordeaux. À ce moment-là, dans des silos à grain, ouvrait un magnifique établissement.
Voilà donc quelques années que je voulais vous le présenter.
Quoi de mieux pour cela que d’inviter Cédric Decaudin, son directeur général, qui me reçoit dans cet écrin.
