Le spa hôtelier, pour certains, c’est devenu un passage obligé.
Pour d’autres, un gouffre financier.
Alors posons franchement la question :
Faut-il forcément un spa pour être attractif aujourd’hui ?
Et surtout… est-ce que tous les hôtels doivent se poser la même question ?
Pour en parler, j’ai le plaisir de recevoir Laure Jeandemange, la rédactrice en chef du magazine Spa de Beauté et Les Nouvelles Esthétiques.
Elle organise le Congrès International Esthétique & SPA, un événement qui réunit chaque année celles et ceux qui vivent — et font vivre — le spa au quotidien.
Cet épisode est produit en partenariat avec Spa de Beauté. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.
Déconstruire les fausses croyances sur le spa hôtelier
Pour beaucoup d’hôteliers, le spa est synonyme de problèmes de gestion, de coûts humains élevés et d’un manque de rentabilité immédiate. Laure Jeandemange souligne que le spa est souvent un domaine étranger pour les dirigeants issus de l’hébergement ou de la restauration.
Pourtant, elle propose de changer de prisme : plutôt que de voir le spa comme un « boulet », il faut l’envisager comme un outil stratégique au service de la performance globale de l’établissement. Si 79 % des touristes recherchent des établissements proposant une offre de bien-être, le spa devient un aimant à clients, qu’ils consomment ou non des soins sur place.
Le spa comme levier de rentabilité et de remplissage
Le spa ne doit pas être analysé uniquement par son chiffre d’affaires direct, qui est difficilement comparable à celui de la restauration ou des chambres. Son impact se mesure sur l’ensemble de l’activité :
- Allongement de la durée de séjour : En offrant des activités, les clients restent plus longtemps.
- Occupation en basse saison : C’est une solution idéale pour remplir les chambres en hiver ou lors de périodes pluvieuses.
- Attractivité locale : Le spa permet de créer des offres combinant « soin + dîner », remplissant ainsi le restaurant à des moments creux comme le dimanche soir.
- Puissance de communication : Les soins signatures ou les récompenses (comme un prix de massage) offrent des leviers de communication massifs sur les réseaux sociaux.
Les erreurs stratégiques à éviter lors de la création
Laure met en garde contre plusieurs erreurs classiques qui peuvent transformer un beau projet en échec financier :
- Ne pas déléguer la conception aux seules mains de l’architecte : Le décorateur ne connaît pas les flux opérationnels spécifiques au spa.
- Vouloir trop de cabines : Une cabine égale une praticienne, ce qui augmente considérablement les coûts fixes et les difficultés de recrutement.
- Le manque de lumière naturelle : Évitez de placer une « pauvre table de massage au fond d’une cave » ; l’expérience doit être mémorable dès l’entrée.
- Négliger l’espace aquatique : Elle conseille de privilégier un espace humide/aquatique pertinent où les clients peuvent vivre une expérience en autonomie, supervisés par une seule praticienne gérant plusieurs personnes.
Les Nouvelles Esthétiques : Une aventure familiale visionnaire
L’épisode retrace également l’histoire fascinante de l’entreprise, une PME familiale de 14 personnes. Créé en 1952 par son grand-père alors que la profession existait à peine, le magazine Les Nouvelles Esthétiques a su se réinventer sous l’impulsion de trois générations.
Aujourd’hui, le groupe édite deux mensuels, gère un podcast (« Objectif réussite en esthétique ») et organise le Congrès International Esthétique & Spa, un événement majeur de 20 000 m² à la Porte de Versailles.
Un événement dédié aux hôteliers : le 11 avril
Pour aider les hôteliers à transformer leur spa en atout, Laure organise une journée spécifique lors du prochain congrès, le samedi 11 avril. Le cycle de conférences, intitulé « Comment faire de mon spa hôtelier un élément clé de mon RevPAR ? », réunira des experts comme Florence Kowalsky et moi-même pour apporter des solutions concrètes et éviter les erreurs de dimensionnement.
L’audace et le « prendre soin »
Laure Jeandemange appelle les hôteliers à l’audace. Son conseil ultime est de s’accorder du temps pour soi pour mieux diriger : « Allez dans des hôtels, allez dans des spas… c’est comme ça que vous pourrez prendre du recul sur votre activité et que vous pourrez innover ».
Le bonus de l'épisode
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Notes et références
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