Le Podcast Hospitality Insiders

Pochette du podcast Hospitality Insiders, animé par Maxime Blot

Le premier podcast hôtelier
dédié à l'excellence de service

Sur le podcast Hospitality Insiders

Ils en parlent le mieux

Si vous préférez lire...

Catégories
Thèmes
Saisons

De concierge à président des Clefs d’Or. Et après ? Avec Dimitri Ruiz

À l’heure où un client peut tout réserver en quelques secondes depuis son smartphone… quel est encore le rôle d’un concierge ? Dimitri Ruiz connaît ce métier de l’intérieur. Concierge dans des établissements prestigieux, membre — puis président — des Clefs d’Or France.

Basse saison : opportunité ou survie ? Ce que font vraiment les meilleurs hôteliers

C'est en basse saison qu'on fait son année. Et qu'on reconnaît les vrais hôteliers. C’est la conviction que je défendrai dans ce nouvel épisode. Je vais déconstruire quelques idées reçues pour vous faire réfléchir.

Être la première MOF réceptionniste : 10 ans après, avec Claire Dupleix

En 2015, Claire Dupleix devient la première Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie réceptionniste en hôtellerie. Un moment historique pour un métier trop longtemps discret, mais absolument central dans l’expérience client : la réception.

L’hospitalité est un système, pas une somme de talents

Vous pouvez avoir les meilleurs talents du monde… et pourtant offrir une expérience client moyenne. Aujourd'hui, je vous partage les coulisses du monde de l'hospitalité.

Ouvrir 14 hôtels en 3 ans : la méthode Alfred Hotels, avec Boris Roques Rogery

Boris Roques Rogery est co-fondateur et Président d’Alfred Hotels. Après plus de dix ans chez Hyatt, il lance sa propre marque dans un contexte post-Covid, sur un marché déjà saturé.

Le produit d’accueil est-il devenu un levier stratégique pour les hôtels ? Avec Hugo Montiel – Terre de Mars

Terre de Mars fait partie de ces marques qui ont choisi de transformer un souvenir d’enfance autour du café en une maison de cosmétiques distribuée dans des hôtels, des spas et des lieux exigeants. Hugo Montiel a travaillé chez Google, Airbnb ou encore Smartbox avant de rejoindre cette aventure entrepreneuriale.
Catégories
Thématiques
Saisons
Suivez-nous sur les
réseaux sociaux

L'audience du podcast Hospitality Insiders, c'est :

écoutes mensuelles
+ 0
sur mobile
0 %
sur YouTube
%
en France
%

Les invités témoignent

Le Carnet de Maxime Blot

Devenir un Artisan Hôtelier

Recevez votre e-carnet pour 39€

Fruit de plusieurs années d’expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.