L’univers du luxe appliqué à l’hôtellerie-restauration. Cette thématique couvre également le luxe expérientiel.
Mon invité est Meilleur Réceptionniste de France 2024 et Meilleur Réceptionniste du Monde 2025.
Joël Darfeuille a remporté le Trophée David Campbell, le prestigieux concours organisé par l’AICR.
Delphine Jaouen dirige une collection d’hôtels français, dont le dernier-né est à Versailles.
C’est d’ailleurs là qu’elle me reçoit. Plongeon au sein de 2L Collection !
Denis Courtiade est meilleur maître d’hôtel du monde. Rien que ça. Mais c’est avant tout un passionné de restauration. Et de transmission. Le gamin d’école hôtelière que j’étais va vivre aujourd’hui un grand moment, face à l’un de ses héros.
Il y a un an j’ai eu la chance de vivre une expérience TEDx USMB.
J’ai été sélectionné pour présenter mon sujet dans un format de conférence solo.
Devenir un artisan hôtelier, vaste programme.
Que j’ai essayé de détailler pendant une heure d’entretien avec Sophie Martinez, l’hôte du Podcast « Le Must – Voix d’excellence ».
On me demande régulièrement ma définition du luxe expérientiel depuis la parution de ma conférence TEDx.
Le 25 novembre 2020, j’ai eu la chance d’intervenir au Lycée Hôtelier Lesdiguières de Grenoble. Cette école a une valeur toute particulière pour moi, car j’y ai effectué mes études !
Retrouvez ma conférence TEDx sur le luxe expérientiel, publiée en décembre 2020.
Fruit de plusieurs années d’expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.
