L'excellence, elle commence par soi.
Présentation de Laurent
Il a passé sa carrière dans l’hôtellerie de luxe, a gravi tous les échelons sur presque tous les continents.
Aujourd’hui, il est à la tête d’une collection européenne d’hôtels avec une croissance extrêmement rapide.
Je suis enchanté de le recevoir sur Hospitality Insiders, bonjour Laurent Branover !
Notes et références
- Domaine de Primard
- Frederic Biousse et Guillaume Foucher – Fondateurs du groupe les Domaines de Fontenille
- Jean-Claude Messand – Directeur général du Royal Mansour à Marrakech
- Pierre Jochem – Directeur général de La Mamounia
- Joël Robuchon – Chef cuisinier français
- Le livre : Bushido, le code du samouraï
