Écriture et émotion, avec Florence Kowalski

Je crois que c’est mon premier épisode canadien. Mon invitée est une experte du SPA et de l’hôtellerie. Et du Ghostwriting !

Pour autant, ce n’est pas un fantôme, car Florence Kowalski est bien face à moi !

Florence a un parcours professionnel riche et varié. Elle a commencé sa carrière dans le marketing et la communication avant de se spécialiser dans l’hôtellerie et le bien-être. Son expérience l’a menée à travailler dans des environnements aussi divers que les montagnes de Chamonix et les spas de luxe.

Aujourd’hui, elle vit au Canada et continue de partager son expertise à travers le consulting et le ghostwriting, aidant les professionnels à développer leur marque personnelle et à optimiser leur stratégie de communication.

  • À quoi sert un spa dans un hôtel ?

  • Comment améliorer la rentabilité de votre spa ?

  • Qu’est-ce qu’une bonne stratégie de contenu dans le secteur de l’hôtellerie et du bien-être ?

  • Quels sont les conseils pratiques que les hôteliers indépendants peuvent appliquer dès maintenant ?

  • Est-ce que la newsletter peut s’utiliser comme outil de fidélisation et de conversion ?

  • Pourquoi définir clairement sa cible et créer du contenu, qui résonne avec elle, est essentiel ?

Toutes les réponses dans notre échange !

La rentabilité d’un spa est un défi pour beaucoup d’hôteliers, mais qu’elle est atteignable avec une bonne gestion.
 
Voici quelques points clés pour améliorer la rentabilité de votre spa :
 
  • Ouvrir le spa à une clientèle extérieure : Ne limitez pas l’accès aux seuls clients de l’hôtel. Attirer une clientèle locale permet d’augmenter le chiffre d’affaires et d’optimiser l’occupation du spa, particulièrement en basse saison.
 
  • Privilégier les espaces bien-être : La rentabilité d’un espace bien-être est plus élevée que celle des cabines de soins. En effet, les charges variables liées à un espace bien-être sont moindres, permettant d’accueillir un plus grand nombre de clients et maximiser les profits.
« Ça fait partie de l’offre mais ce n’est pas forcément le cœur de ton offre. Pense à ouvrir à l’extérieur. Ne pas hésiter aussi à projeter le spa en chambre. En fait, tu as plein de petits services tu sais que tu peux proposer en chambre « 
  • Proposer des services en chambre : Développez une offre de services en chambre liés au bien-être, comme des bains aromatiques, des brumes d’oreiller ou des rituels de départ. Cela permet de promouvoir le spa et de générer des revenus supplémentaires.
 
  • Optimiser la vente de produits : La vente de produits cosmétiques est un levier important pour la rentabilité du spa. Il est essentiel de choisir des produits en adéquation avec la clientèle et de former le personnel à la vente additionnelle.
 
  • Gérer les coûts avec rigueur : La rentabilité d’un spa dépend en grande partie de la maîtrise des charges. Il est important de choisir des fournisseurs de qualité à des prix compétitifs, de négocier les contrats et de surveiller les dépenses.
  • Site web : Le site web doit être clair, ciblé et refléter la personnalité de l’hôtel. Il est crucial de définir sa cible et de rédiger les textes en fonction de celle-ci. Le guide de destination est un excellent moyen de proposer du contenu de qualité et d’illustrer l’identité de l’hôtel.
« Quand on parle à tout le monde, on parle à personne. »
  • Newsletter : La newsletter est un outil puissant pour fidéliser la clientèle et entretenir un lien durable. Il faut éviter de la rendre trop promotionnelle et privilégier un contenu engageant qui partage des informations sur l’hôtel, ses actualités, ses valeurs, etc...
 
  • Avis clients : Les avis clients sont un contenu précieux pour l’acquisition de nouveaux clients. Il est important de les soigner et de répondre aux commentaires de manière personnalisée.
« Mais moi, je poste des super belles photos et en fait non, il y a pas d’interaction.
aujourd’hui, ça suffit plus, ça c’est sûr. »
 
  • Réseaux sociaux : Les réseaux sociaux sont importants pour la visibilité, mais il est préférable de se concentrer sur un ou deux réseaux pertinents pour la cible visée. Il est crucial de définir des piliers de contenu et de s’assurer que chaque publication sert un objectif précis.
 
Florence met en garde contre l’excès de publications sans stratégie et rappelle que la qualité prime sur la quantité. Elle encourage également les hôteliers à explorer des plateformes moins courantes, comme Pinterest, qui peuvent offrir des opportunités intéressantes en termes de marque employeur.
 
Enfin, elle insiste sur l’importance de la patience et du temps long pour observer des résultats concrets. La création de contenu est un investissement qui porte ses fruits sur la durée.

Notes et références

Omotenashi Social Media

Crédit photo : Quentin Creative Studio

Diriger un SPA d’hôtel avec Isabelle Schlumberger

« Ma vie de patron » de Jack Welch

« Trois amis en quête de sagesse » de Alexandre Jollien, Christophe André et Matthieu Ricard

Le livre

Le livre de Florence Kowalski

Pour contacter Florence Kowalski

La citation

La citation de Florence Kowalski

Le message aux Insiders

Le message aux Insiders de Florence Kowalski

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