Elie Favreau, passion boisson au Domaine de Raba

Elie Favreau au bar du Domaine de Raba

De bars en bars, de cocktails en cocktails, mon invité du jour à sans aucun doute une passion pour la boisson, et pour l’excellence de service aussi !
Je suis ravi de l’accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Elie Favreau !

Nicolas Dupont, chef de réception au Four Seasons Hotel George V

Nicolas Dupont, chef de réception au Four Seasons Hotel George V

De Palace en Palace, de Paris à Hong Kong, en passant par les États-Unis ou l’Espagne, il a doucement gravi les échelons de ce que l’on appelle communément le « Front Office ».
Son parcours est intégralement dévoué à l’accueil client et au management d’équipes.
A mon tour de l’accueillir, sur Hospitality Insiders, bienvenue Nicolas Dupont !

Le Bleisure, mélanger Business et Leisure avec Maxime Besnier

Maxime Besnier

Je suis Maxime Besnier, j’ai 42 ans, je suis originaire de Lille.
J’ai vécu une dizaine d’années en Asie, je suis rentré dans le Nord de la France un peu avant le Covid.
Je suis le fondateur de Very Local Trip et plus récemment de My Local Fixer.
Dans une autre vie j’ai étudié la biologie.
J’ai eu un début de carrière dans l’industrie pharmaceutique et un beau jour de 2010 je suis parti en Thaïlande, avec ma valise de 25 kilos.

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Le Carnet de Maxime Blot

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Fruit de plusieurs années d’expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.