Tout a commencé par un bar, puis un autre. Puis un hôtel. C’est d’ailleurs dans l’un d’entre eux qu’il me reçoit aujourd’hui.
Mon invité, Olivier Bon, est l’un des cofondateurs d’Experimental Group.
Qui est Olivier Bon ?
🌟 Passion et Héritage Familial
La passion pour l’accueil et la générosité semble être un héritage familial chez Olivier et ses partenaires. Cet amour pour l’hospitalité, ancré depuis l’enfance, s’est transformé en vocation et a joué un rôle clé dans la création et le développement du groupe Experimental. La transition d’Olivier de la mode à l’hôtellerie souligne également l’importance de suivre sa véritable passion.
🍷 L’Épicurisme comme Philosophie
L’épicurisme des fondateurs se reflète dans l’approche qualitative de leurs établissements. Leur intérêt pour les produits de qualité, qu’il s’agisse de vin, de cocktails ou de gastronomie, est au cœur de l’expérience qu’ils souhaitent offrir à leurs clients. Cette quête de l’excellence se traduit par une attention particulière aux détails et une offre qui se distingue par son raffinement.
🍹 Révolution du Cocktail à Paris
Le groupe Experimental a été précurseur dans la révolution du cocktail à Paris, introduisant des concepts novateurs comme l’utilisation de doseurs précis (jiggers) et la mise en avant de spiritueux de qualité. Leur approche a non seulement changé la scène des bars à cocktails à Paris mais a également influencé l’industrie à l’échelle internationale.
🚀 Croissance et Développement
La croissance rapide du groupe Experimental témoigne de leur capacité à saisir les bonnes opportunités et à surfer sur les tendances du marché. La vision et l’ambition des fondateurs les poussent à envisager toujours plus grand, avec une stratégie de développement qui ne montre aucun signe de ralentissement.
🤝 L’Importance des Relations Humaines
L’approche humaine et la culture d’entreprise du groupe Experimental sont des facteurs clés de leur succès. La fidélisation des employés et l’ouverture à de nouvelles idées contribuent à une atmosphère de travail dynamique et innovante, où chaque membre de l’équipe peut s’exprimer et apporter sa contribution unique à l’entreprise.
Notes et références
Le livre
Pour contacter Olivier Bon
- Instagram : @olivierbonexperimental
- Email : olivier@expegroup.com
Cet épisode est produit en partenariat avec Experimental Group. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.
La citation
Le message aux Insiders
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