Distribution hôtelière : les nouvelles règles du jeu en 2026 – Food Hotel Tech

D-EDGE Food Hotel Tech

En avril 2026, j’ai eu le plaisir d’animer la conférence « Distribution hôtelière : les nouvelles règles du jeu en 2026 » lors du salon Food Hotel Tech, avec la participation de Damini Lykidi (Chief Commercial Officer chez D-Edge), Jean-Dominique Brivet (Chief Product Officer chez D-Edge) et Romain Trollet (fondateur d’Assas Hôtels).

Démo Live – Canal+ avec Antoine Thomas

Démo Live - Canal+

Je reçois Antoine Thomas, Directeur Grands Comptes CANAL+ BUSINESS pour parler des solutions d’abonnements TV en live et en replay, qui permettent aux professionnels de fidéliser leur clientèle et augmenter leur CA.

Démo Live – D-EDGE avec Camille Mayet

D-Edge démo live

Je reçois Camille Mayet, Product Director – Booking Engines chez D-EDGE,
pour parler du nouveau Booking Engine et de la manière dont il simplifie la réservation directe tout en améliorant l’expérience client.

Démo Live – Ubiliz avec Jérôme Deschamps

Ubiliz

Cette fois, je suis en Live avec Jérôme Deschamps, directeur commercial d’Ubiliz, pour parler de leur solution de gestion des bons cadeaux et de la manière dont elle aide les hôteliers à gagner du temps et à booster leurs ventes.

Démo live – Bowo avec Jon Cheniere

Bowo - démo live

Cette fois, je suis en Live avec Jon Cheniere, CEO et co-fondateur de Bowo.
Ensemble, nous parlons des nouvelles fonctionnalités de son outil et autres innovations !

La consultation – IA générative avec Thomas Yung

La consultation - IA générative avec Thomas Yung

Gagnez 1 à 2 heures par semaine dans votre hôtel grâce à l’IA générative.
C’est ce que vous allez apprendre dans cette nouvelle consultation.
Cette fois, je serai en Live avec Thomas Yung. Le fondateur d’Artiref, devenu expert en IA.

La consultation – Laure Solelhac

LA CONSULTATION - Laure Solelhac

Dans cette première Consultation, je reçois Laure Solelhac, avocate, ancienne DRH dans l’hôtellerie-restauration.
Vous avez des questions du droit du travail ? C’est le moment d’y répondre !

Démo Live avec 1CHECK

1CHECK

Avez-vous déjà pensé à digitaliser votre service des étages ?
Ou la maintenance de votre établissement ? Le tout connecté à votre écosystème ?
Car c’est ce que fait 1CHECK !

Le Carnet de Maxime Blot

Devenir un Artisan Hôtelier

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Fruit de plusieurs années d’expérience sur le terrain, ce carnet signé Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France, offre un regard affûté sur les enjeux actuels du service hôtelier.