Interview
Food Hotel Tech 2024, avec Karen Serfaty | Hors-série
C’est peut-être grâce à elle que vous vous retrouvez chaque année à l’événement Food Hotel Tech.
Car elle en est la fondatrice !
Podcast
Le premier podcast hôtelier
dédié à l'excellence de service
Sur le podcast Hospitality Insiders
Ils en parlent le mieux
Complet et super intéressant
Vraiment super intéressant complet avec des thématiques profondes ! Merci beaucoup 👌
Des discussions inspirantes et enrichissantes
C’est un podcast captivant qui offre des perspectives uniques sur le monde de l'hospitalité. J'apprécie vraiment les discussions et les conseils pratiques donnés par les invités. Continuez votre excellent travail !
Beaucoup de cœur dans ces échanges !
Très bon podcast, intéressant et inspirant avec Vanguélis Panayotis ! Beaucoup de cœur dans ces échanges et il a à cœur de transmettre !
Merci !
Trop cool !
Un sujet niche mais passionnant !
Remerciements à Maxime
J’ai eu la chance d’être coaché puis interviewé par Maxime pour son podcast Hospitality Insiders. Honoré d’être parmi cette belle liste d’invités tous différents, tous intéressants, tous passionnés. Merci !
Bravo!
Passion, exigence & rigueur, des mots qui résonnent à juste titre dans un podcast très agréable à écouter, et inspirant!
Du contenu toujours aussi passionnant
Un bel exemple de rigueur ! Merci pour la qualité et la pertinence de votre contenu et de vos invités.
Le regard intergénérationnel !
Des conversations inédites, des personnalités qui oeuvrent dans l’hôtellerie, un lâcher-prise au moment de l’interview, une envie d’aller plus loin dans les échanges, une source d’inspiration pour d’autres, chacun y trouvera un intérêt au moment où c'est bon pour soi….
Belle initiative
Je découvre ce podcast aujourd’hui. Des échanges authentiques, inspirants et enrichissants. Hâte d’écouter tous ceux proposés. Bonne continuation :)
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Si vous préférez lire...
Podcast
Sport et hôtellerie-restauration
Ceux qui me connaissent savent que je pratique le triathlon depuis plusieurs années. Je viens d’ailleurs de finir le Frenchman !
J’observe que les hôteliers font très peu de sport. C’est un paradoxe pour des personnes qui apportent autant de soin à leurs clients…
Alors, comment mettre en place une culture sportive dans votre établissement ?
Je vous livre ici quelques pistes pour enfiler vos baskets !
Interview
Designer des expériences touristiques, avec Amandine Lecocq
J’ai découvert son travail pendant une conférence passionnante sur le design d’expérience.
Amandine Lecocq a dirigé le développement du Futuroscope avant de devenir consultante.
Nul doute que sa vision et son expérience vont nous éclairer !
Podcast
Quel outil de communication à l’hôtel ?
Vous êtes tous concernés par ce sujet.
Je n’ai jamais trouvé la bonne réponse quand je travaillais dans des hôtels. Les outils de communication sont nombreux, mais aucun ne coche toutes les cases. Alors, quelles solutions existent ?
Interview
Des cocktails aux hôtels, avec Olivier Bon, co-fondateur d’Experimental Group
Tout a commencé par un bar, puis un autre. Puis un hôtel. C’est d’ailleurs dans l’un d’entre eux qu’il me reçoit aujourd’hui. Mon invité, Olivier Bon, est l’un des cofondateurs de l’Experimental Group !
Podcast
Briefing or not briefing ?
J’ai longtemps cru que tous les établissements hôteliers pratiquaient le “morning”, la “réunion du matin” ou le “briefing du matin”.
Mais pas forcément ! Mon avis dans cet épisode.
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