De bars en bars, de cocktails en cocktails, mon invité du jour à sans aucun doute une passion pour la boisson, et pour l’excellence de service aussi !
Je suis ravi de l’accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Elie Favreau !
De Palace en Palace, de Paris à Hong Kong, en passant par les États-Unis ou l’Espagne, il a doucement gravi les échelons de ce que l’on appelle communément le « Front Office ».
Son parcours est intégralement dévoué à l’accueil client et au management d’équipes.
A mon tour de l’accueillir, sur Hospitality Insiders, bienvenue Nicolas Dupont !
Devenir un artisan hôtelier, vaste programme.
Que j’ai essayé de détailler pendant une heure d’entretien avec Sophie Martinez, l’hôte du Podcast « Le Must – Voix d’excellence ».
Ma plus belle réussite, c’est quand on a pas besoin de moi.
Cette phrase, je l’ai partagée à Julie Guertin, l’animatrice du Podcast Découvre, ose et deviens.
Car un bon manager selon moi, c’est une personne qui est capable d’accompagner ses équipes et de les faire grandir jusqu’à ce qu’elles n’aient plus besoin de lui.
Bien-sûr dans la pratique, cela arrive rarement.
Le format audio m’attire depuis longtemps.
Aussi, lorsque François Huet m’a proposé de faire une interview avec lui sur son Podcast, je n’ai pas hésité une seconde.
Je suis Maxime Besnier, j’ai 42 ans, je suis originaire de Lille.
J’ai vécu une dizaine d’années en Asie, je suis rentré dans le Nord de la France un peu avant le Covid.
Je suis le fondateur de Very Local Trip et plus récemment de My Local Fixer.
Dans une autre vie j’ai étudié la biologie.
J’ai eu un début de carrière dans l’industrie pharmaceutique et un beau jour de 2010 je suis parti en Thaïlande, avec ma valise de 25 kilos.
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