Premier article

Pas facile de se lancer dans la rédaction de ce blog. C’est un projet qui muri en moi depuis longtemps déjà, mais à force de trop réfléchir au contenu que je désirais y mettre, je l’ai procrastiné pendant plusieurs mois.

Cependant, je viens de sauter le pas et je suis bien décidé à partager régulièrement ici !

Au programme, des chroniques sur les coulisses de l’hôtellerie-restauration, des articles divers et variés sur tout ce qui est amené à affecter ce métier mais surtout beaucoup d’échanges avec ceux et celles qui partagent mes centres d’intérêts.

En espérant que vous apprécierez le style et serez indulgents avec mes nombreuses erreurs.

Un jeune bloggeur inexpérimenté

4 commentaires

  1. Super ! je suis très content que tu ai fait le pas ! Ca fait longtemps que tu mûrit le projet, et pas « procrastine! » On peut en juger par la qualité des articles. Alors vas y maintenant, fonce, et marque l’histoire par ton analyse du présent !

  2. Belle initiative placée sous le signe du sérieux au vu de la qualité des articles.
    Bravo et bon courage
    Nouvel abonné à ce blog, à bientôt donc pour de nouvelles lectures.
    Tous mes encouragements
    Cordialement

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